Früchtetee
Früchteteemischungen sind, genau genommen, teeähnliche Aufgussgetränke, die es in einer Vielzahl unterschiedlicher Geschmacksrichtungen gibt. Sie bestehen oft aus Apfelstücken, Hibiskusblüten und Hagebuttenschalen und werden zusätzlich mit Früchten oder Fruchtstücken, Kräutern, Gewürzen, Blüten und Blättern sowie geschmacksgebenden natürlichen oder naturidentischen Aromen angereichert. Die Apfelstücke sorgen für den milden Fruchtgeschmack, Hibiskusblüten für eine rote Tassenfarbe und Hagebuttenschalen für eine erfrischende Komponente. Neben einigen naturbelassenen Früchteteemischungen gibt es mittlerweile auch immer mehr säurearme Tees, die dann meist eine helle Tassenfarbe zeigen und für magenempfindliche Menschen besser verträglich sind. In unserem Shop sind diese Tees als "säurearm" gekennzeichnet. Blüten und Blätter in den Mischungen dienen in den meisten Fällen nur der Optik und beeinflussen den Geschmack wenig oder gar nicht. Die Bandbreite der Aromen und Geschmacksrichtungen reicht von säuerlich-herb bis fruchtig-süß. Viele Sorten können auch als Eistee zubereitet werden und sind in der heißen Jahreszeit köstliche Durststiller.
