Assam TGFOP1 s.f. Tonganagaon Biotee*
Assam TGFOP1 s.f. Tonganagaon Biotee*
Schwarzer Tee
Schwarzer Tee
Der Teegarten Tonganagaon wurde 1927 gegründet. Auf etwa 538 Hektar wird seit Ende der 2000-er Jahre Assam in Bioqualität angebaut. Kontinuierlich wurden in den letzten Jahren die Infrastruktur und die Arbeitsbedigungen für die Teepflückerinnen und Arbeiter verbessert. Unter anderem wurden eine neue Teefabrik errichtet, Häuser mordernisiert, das Krankenhaus ausgebaut, Einrichtungen für Kinder geschaffen und weitere Straßen gebaut. Der Tee hat eine außergewöhnliche Qualität. Sein Aufguss vereint wunderbare würzige und malzige Noten mit dezenter Süße und die mahagonifarbene Tasse ist überzeugend vollmundig. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Tasse kräftig, malzig
Blatt gut gearbeitetes Blatt, mittlerer Gehalt an Tips
Anbaugebiet Assam
Provinz Assam (east upper)
Ernte Second Flush
Blattgrad Blatt
EG-Code DE-ÖKO-001
Dosierung 1 gestr. TL (auf 250 ml)
Ziehzeit 2-4 min
Aufgusstemp. 100°C
Der verantwortliche Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV ist:
Krämer's Teehandelsgesellschaft m.b.H., Straße des Friedens 12a, 09212 Limbach-Oberfrohna, Deutschland