Kluntje - der große Friesenkandis, erinnert an weiße Edelsteine und gibt Ihrer Tafel das "gewisse Etwas". Er ist in seiner Herstellung besonders aufwendig, da er mindestens zwei Wochen Zeit benötigt um sich aus einer konzentrierten Zuckerlösung herauszukristallisieren. Dieser Kandis gehört vor allem in Ostfriesland zur Teezeremonie dazu.
Zutaten: weißer Kandiszucker
Nährwertangaben pro 100g
Energie.........................................1700kJ/400kcal
Fett.....................................................................0g
davon gesättigte Fettsäuren...........................0g
Kohlenhydrate................................................100g
davon Zucker...............................................100g
Eiweiß................................................................0g
Salz....................................................................0g
Der verantwortliche Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV ist:
Krämer's Teehandelsgesellschaft m.b.H., Straße des Friedens 12a, 09212 Limbach-Oberfrohna, Deutschland
