• Artikelnummer: 00107

Ostfriesische Brokenmischung

Schwarzteemischung

Mischung aus kräftigen Assam-Sorten. Der Teegenuss verbreitete sich im späten 18. Jahrhundert in ganz Ostfriesland und wurde zunächst auch von Friedrich II. gefördert. Nach dem Scheitern der Ostasiatischen Handelskompanie versuchte er ab 1768 den Ostfriesen das inzwischen liebgewordene Teetrinken abzugewöhnen. Diese etwa bis 1780 währende Auseinandersetzung mit den Landständen wird auch als „Teekrieg“ bezeichnet. Eine sehr kräftige, gehaltvolle, malzige Broken-Mischung.

Zubereitung

Dosierung:1 gestr. TL (auf 250 ml)

Ziehzeit:2-4 min

Aufgusstemperatur:100 °C

Menge 
ab
2,85 €
57,00 € pro 1 kg
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Der verantwortliche Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV ist:

Krämer's Teehandelsgesellschaft m.b.H.
Straße des Friedens 12a
09212 Limbach-Oberfrohna
Deutschland

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