Der Kenia Roasted Purple Tea Bio stammt aus dem Rift Valley, einer der bedeutendsten Teeregionen Kenias. Neben den für das Land typischen Schwarztees entstehen hier zunehmend Spezialitäten mit eigenständigem Charakter. Zu ihnen gehört auch dieser geröstete Purple Tea, der einen weniger bekannten Aspekt des modernen kenianischen Teeanbaus zeigt.
Seine Besonderheit liegt im verwendeten Purple-Tea-Kultivar. Purple Tea ist keine eigene Verarbeitungsart, sondern basiert auf einer speziell für Kenia entwickelten Teepflanze. Das nach langjähriger Forschungsarbeit eingeführte Kultivar TRFK 306/1 gilt als eine der bedeutendsten Innovationen des modernen kenianischen Teeanbaus und hat dem ostafrikanischen Ursprungsland eine ganz eigene Teespezialität hervorgebracht.
Das lange, braun-schwarze und drahtige Blatt zeigt einen hellbraunen Aufguss. Charakteristisch für diese Variante ist die zusätzliche Röstung, die dem Tee feine nussige und leicht röstige Noten verleiht. Trotz dieser geschmacklichen Akzente bleibt der Aufguss angenehm mild und ausgewogen.
Der Kenia Roasted Purple Tea zählt zu den außergewöhnlichen Spezialitäten des modernen Teeanbaus und ist außerhalb von Teekennerkreisen noch vergleichsweise wenig bekannt.
