Der Echte Salbei (Salvia officinalis), auch unter den Namen Küchen-Salbei oder Garten-Salbei bekannt, ist eine von etwa 900 Salbei-Arten. Die vielseitig einsetzbare, aromatische Kräuterpflanze weist einen würzigen, aber dennoch milden Geschmack auf. Auch leicht bittere Geschmacksnuancen lassen sich erkennen.
Hinweis: Unser Salbei enthält von Natur aus einen hohen Stielanteil von ca. 20%.
