Moringa oleifera, auch bekannt als Meerrettichbaum, Drumstickbaum oder Wunderbaum, stammt ursprünglich aus dem Himalaya und ist mittlerweile in über 80 Ländern verbreitet. Dieser Baum wird intensiv genutzt, insbesondere seine Blätter, die in der traditionellen Medizin in Indien, Sri Lanka, Indonesien und Afrika hoch geschätzt werden. Inzwischen hat der Anbau andere Kontinente wie Südamerika und Afrika längst erreicht. Kleine Kooperativen, primär in Tansania und Kenia, produzieren dort Top-Qualitäten, die frühestens nach 3 Jahren geerntet werden. In seiner Heimat wird er als "Baum des Lebens" bezeichnet. Zahlreiche Studien haben die vielfältigen Wirkungen von Moringa untersucht und bestätigt. Die beeindruckende Menge an Vitaminen, Mineralien, Aminosäuren, Antioxidantien und wichtigen Spurenelementen überrascht nicht nur Experten. Würzig-frisch mit angenehmer, leicht süßlicher Note schmecken die Blätter des "Wunderbaumes" definitiv nach "mehr".
