Dieser beduftete Grüntee ist eine handgefertigte Teespezialität und eine der schönsten Kostbarkeiten aus den Bergen im Südosten Chinas. Nur die feinsten jungen Triebe der Teepflanze - "two leaves and a bud" - werden sorgsam verarbeitet und schonend von Hand zu augenähnlichen Kugeln gerollt. Durch vorheriges, mehrfaches Beduften der welkenden Teeblätter mit Jasmin-Blüten entsteht ein feiner, intensiver Jasmin-Geschmack, der seinesgleichen sucht. Der Tee weist eine edle hellgelbe Tassenfarbe auf und ist eine wirkliche, von vielen Teeliebhabern weltweit sehr geschätzte Tee-Kostbarkeit.
