Der Bai Mu Dan, auch bekannt unter der Schreibweise Pai Mu Tan, ist ein traditioneller chinesischer Weißtee, dessen Name übersetzt „Weiße Pfingstrose“ bedeutet. Diese Bezeichnung verweist auf die elegante Blattstruktur und die feine Aromatik des Tees.
Nach der Ernte im Frühjahr werden die Blätter schonend in der Sonne getrocknet, wodurch sie ihren natürlichen Charakter bewahren. Das Ergebnis ist ein milder, weicher Weißtee mit einer feinen Süße und zarten Noten von reifen Pfirsichen.
Der Bai Mu Dan gilt als eine der beliebtesten Weißteesorten Chinas und bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis - ideal für alle, die einen sanften und dennoch aromatischen Tee genießen möchten. Dieser Tee ist bio-zertifiziert*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
